Turkey Hamburger

Majid Al-SayedKock

Ingredienser

• Köttfärs
  350 grams
• Chopped onion
  2 tablespoons
• Breadcrumbs or crushed crackers
  1 tablespoon
• Hamburger buns
  4 pieces
• Lettuce leaves
  4 pieces
• Tomato slices
  4 slices
• Majonnäs
  0.3 cup
• Chopped basil
  2 tablespoons
• Salt
  0
• Kryddor
  0

Steg

1. 1

   Mix the mayonnaise with a tablespoon of chopped basil and refrigerate until serving.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   Combine the onion, breadcrumbs, salt, spices, and the remaining basil. Add the ground meat and mix the ingredients well.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
3. 3

   Divide the mixture into 4 patties and grill for 5 to 6 minutes on each side.

   Nödvändiga verktyg:

   Grill

   6 min
4. 4

   Place each patty on the bottom half of the bun with lettuce, a slice of tomato, and the mayonnaise mixed with basil, then cover with the other half of the bun and repeat the process for the remaining buns and meat.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Köttfärsper 100g

Energi250 kcal

Protein20 g

Total fett15 g

Majonnäsper 100g

Energi680 kcal

Protein0.9 g

Total fett75 g

Kolhydrater0.6 g

Totalt socker0.6 g

Saltper 100g

Aska100 g

Kryddorper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar