Lentils with Chili and Lemon

Defne Öztongaխոհարար

Բաղադրիչներ

• Lentils
  500 grams
• Լիմոն
  5 pieces
• Չիլի
  2 teaspoons
• Աղ
  6 tablespoons

Քայլեր

1. 1

   Wash the lentils and soak them in water for 24 hours, until they swell and absorb the water.

   1440 րոպե
2. 2

   Add fresh water, and place it on the stove for one hour to one and a half hours until cooked.

   90 րոպե
3. 3

   Then drain the water and add fresh water, then the salt and the juice of one lemon, and let it sit to absorb the salt for 3 hours.

   180 րոպե
4. 4

   Serve the lentils in plates without the water, and sprinkle the remaining lemon juice and chili on top.

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Լիմոն100գ-ի համար

Էներգիա29 kcal

Սպիտակուցներ1.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր9.3 g

Ընդհանուր շաքարներ2.5 g

Մանրաթելեր2.8 g

Ջուր88 g

Չիլի100գ-ի համար

Էներգիա318 kcal

Սպիտակուցներ12 g

Ընդհանուր ճարպեր13 g

Ածխաջրեր55 g

Մանրաթելեր9 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ