Lentils with Chili and Lemon

Defne ÖztongaŞef

Malzemeler

• Lentils
  500 grams
• Limon
  5 pieces
• Biber
  2 teaspoons
• Tuz
  6 tablespoons

Adımlar

1. 1

   Wash the lentils and soak them in water for 24 hours, until they swell and absorb the water.

   1440 dk
2. 2

   Add fresh water, and place it on the stove for one hour to one and a half hours until cooked.

   90 dk
3. 3

   Then drain the water and add fresh water, then the salt and the juice of one lemon, and let it sit to absorb the salt for 3 hours.

   180 dk
4. 4

   Serve the lentils in plates without the water, and sprinkle the remaining lemon juice and chili on top.

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Limon100g için

Enerji29 kcal

Protein1.1 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat9.3 g

Toplam Şeker2.5 g

Diyet Lifi2.8 g

Su88 g

Biber100g için

Enerji318 kcal

Protein12 g

Toplam Yağ13 g

Karbonhidrat55 g

Diyet Lifi9 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler