ترمس بالشطة والليمون

صابر يافعChef

Ingredjenti

• Lupin
  500 غرام
• Lemon
  5 حبة
• Chili
  2 ملعقة صغيرة
• Salt
  6 ملعقة كبيرة

Passi

1. 1

   يغسل الترمس وينقع في الماء لمدة 24 ساعة، حتى تكبر حباته وتنقص الماء.

   1440 min
2. 2

   تضاف له ماء جديدة، ويوضع على النار لمدة ساعة أو ساعة ونصف حتى ينضج.

   90 min
3. 3

   ثم يصفّى من الماء وتضاف إليه ماء جديدة، ثم الملح وليمونة واحدة معصورة، ويترك حتى يتشرّب الملح 3 ساعات.

   180 min
4. 4

   يسكب الترمس في اطباق بدون مائه، ويرش عليه باقي عصير الليمون والشطة.

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Lupingħal kull 100g

Enerġija140 kcal

Proteini8 g

Xaħam Totali6 g

Karboidrati16 g

Fibri Dietetiċi5 g

Zokkor Totali1 g

Lemongħal kull 100g

Enerġija29 kcal

Proteini1.1 g

Xaħam Totali0.3 g

Karboidrati9.32 g

Zokkor Totali2.5 g

Fibri Dietetiċi2.8 g

Ilma88 g

Chiligħal kull 100g

Enerġija318 kcal

Proteini12 g

Xaħam Totali13 g

Karboidrati55 g

Fibri Dietetiċi9 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags