بسكويت الفانيليا

Necati Altanالطاهي

المكونات

• ٣ كوب دقيق
  3 كوب
• ١ كوب سكر
  1 كوب
• ٢٥٠ غرام زبدة
  250 غرام
• ٢ بيض
  2 حبة
• ١ ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة فانيليا، ما يعادل 1 كيس
  1 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   في مقلاة صغيرة، تذوب الزبدة على النار لتصبح سائلة.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   في وعاء، تخفق الزبدة والسكر جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
3. 3

   في وعء آخر، يوضع البيض، الدقيق، البايكينغ باودر، الفانيليا ويخلطوا ثم يضاف خليط الزبدة ويعجن جيداً للحصول على عجينة متماسكة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
4. 4

   تشكل قطع صغيرة من العجينة حسب الرغبة، توضع في صينية وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 5 إلى 7 دقائق حتى تنضج تماماً.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   فرن

   7 دقيقة
5. 5

   تخرج الصينية من الفرن يترك بسكويت الفانيليا ليبرد ثم يقدم.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية