عجة بالخضروات

Zainab Al-Sayedالطاهي

تلذذ بعجة بالخضروات الشهية التي تجمع بين النكهات الطازجة وسهولة التحضير. هذه الوصفة مثالية لوجبة سريعة ومغذية، حيث يمكنك استخدام أي نوع من الخضروات المفضلة لديك. جربها الآن واستمتع بوجبة لذيذة وصحية في دقائق!

المكونات

• ٣ بيض
  3 حبة
• بروكولي، مقطع شرائح صغيره
  0.5 كوب
• فطر، مقطع شرائح صغيره
  0.5 كوب
• ذرة
  0.5 كوب
• اوريجانو
  1 ملعقة كبيرة
• شوفان
  1 ملعقة كبيرة
• حليب سائل
  2 ملعقة كبيرة
• فلفل أسود
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   قم بخلط جميع المكونات معًا حتى تتجانس تمامًا.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   سخن مقلاة من نوع تيفال على النار، ثم أضف ملعقة من زيت الزيتون. ضع ثلث كمية العجينة في المقلاة، واتركها لمدة 3 دقائق حتى تتحمر، ثم اقلبها وانتظر لمدة دقيقتين. كرر هذه الخطوة حتى تنتهي من جميع الكمية.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ذرةلكل 100غ

الطاقة86 kcal

البروتين3.2 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات19 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات6.3 g

شوفانلكل 100غ

الطاقة389 kcal

البروتين16.9 g

إجمالي الدهون6.9 g

الكربوهيدرات66.3 g

الألياف الغذائية10.6 g

إجمالي السكريات0.9 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية