Omelette aux légumes

Suhail Al-AhmadCuisinier

Ingrédients

• 3 œufs
  3 pièce
• Brocoli, coupé en petits morceaux
  0.5 tasse
• Champignons, coupés en petits morceaux
  0.5 tasse
• Maïs
  0.5 tasse
• Origan
  1 cuillère à soupe
• Flocons d'avoine
  1 cuillère à soupe
• Lait liquide
  2 cuillère à soupe
• Poivre noir
  1 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Mélanger tous les ingrédients ensemble soigneusement.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Chauffer une poêle antiadhésive sur le feu, ajouter une cuillère d'huile d'olive, puis ajouter un tiers de la pâte, attendre 3 minutes, puis retourner et attendre deux minutes, ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Maïspour 100g

Énergie86 kcal

Protéines3.2 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides19 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux6.3 g

Origanpour 100g

Énergie265 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux4.3 g

Glucides68 g

Fibres alimentaires42 g

Sucres totaux1 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques