عجة بالخضروات

Zainab Al-SayedShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٣ بيض
  3 حبة
• بروكولي، مقطع شرائح صغيره
  0.5 كوب
• فطر، مقطع شرائح صغيره
  0.5 كوب
• Misri
  0.5 كوب
• اوريجانو
  1 ملعقة كبيرة
• Grurë
  1 ملعقة كبيرة
• Quellë e lëngshme
  2 ملعقة كبيرة
• Piper i zi
  1 ملعقة صغيرة

Hapat

1. 1

   تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض بشكل جيد.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   يسخن مقلاة من نوع تيفال على النار، يوضع ملعقة زيت زيتون يضاف ثلث مقدار العجينة، ينتظر ٣ دقائق ثم تقلبا وينتظر دقيقتين، هكذا حتى نفاذ المقادير.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Misripër 100g

Energjia86 kcal

Proteina3.2 g

Yndyra totale1.2 g

Karbohidrate19 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale6.3 g

Grurëpër 100g

Energjia389 kcal

Proteina16.9 g

Yndyra totale6.9 g

Karbohidrate66.3 g

Fibrat dietetike10.6 g

Sheqernat totale0.9 g

Quellë e lëngshmepër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Piper i zipër 100g

Energjia251 kcal

Proteina10.95 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate64.81 g

Fibrat dietetike26.2 g

Sheqernat totale0.64 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat