Vegetable Pie

Majid Al-Sharifխոհարար

A delicious pie filled with vegetables and cheese, perfect to serve as a main dish.

Բաղադրիչներ

• 4 cups of flour
  4 cup
• 1 cup of powdered milk
  1 cup
• 1/4 cup of vegetable oil
  0.3 cup
• 1 tablespoon of baking powder
  1 tablespoon
• 2 teaspoons of yeast
  2 teaspoon
• 1/4 cup of sugar
  0.3 cup
• 2 cups of water
  2 cup
• 1 teaspoon of salt
  1 teaspoon
• 1 cup of diced tomatoes
  1 cup
• 1 cup of diced carrots
  1 cup
• 1 cup of diced potatoes
  1 cup
• 1/4 cup of diced bell pepper
  0.3 cup
• 1 cup of peas
  1 cup
• 1 cup of shredded cheddar cheese
  1 cup
• 2 tablespoons of tomato sauce
  2 tablespoon
• 2 tablespoons of vegetable oil
  2 tablespoon
• 1/4 cup of water
  0.3 cup
• Salt and black pepper to taste
  0

Քայլեր

1. 1

   Mix the dry dough ingredients together, add the oil and water, then knead until soft and cohesive without sticking to the hands. Wrap it in plastic wrap and let it rise for an hour.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   60 րոպե
2. 2

   Prepare the filling, add two tablespoons of oil to the frying pan, add the carrots and potatoes, and stir for 5 to 10 minutes. Add the bell pepper, then add the peas and sauce, stir and add a quarter cup of water, salt, and spices until the water is absorbed.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե
3. 3

   Prepare a Pyrex or Tefal dish, divide the dough into two halves, roll out the first layer in the dish well, then place the filling on top and sprinkle with shredded cheese. Take the other dough and roll it out over it to cover the filling, then brush it with egg or a little oil until the top is golden.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Pyrex or Tefal dish

   10 րոպե
4. 4

   Place it in the oven from the bottom until cooked, then from the top, take it out of the oven and cut it.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   15 րոպե

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ