זמן הכנה
0 דקות
זמן בישול
22 דקות
זמן כולל
22 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
300 kcal
קנה מידה
מרכיבים
- ٢ كوب دقيق2 كوب
- ٦ ملعقة كبيرة حليب بودرة6 ملعقة كبيرة
- ١/٢ ملعقة كبيرة سكر0.5 ملعقة كبيرة
- ١ ١/٢ ملعقة صغيره خميرة1.5 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ١/٢ كوب زيت0.5 كوب
- ١ كوب ماء1 كوب
- ٢ ملعقة كبيرة معجون الطماطم، مذوب في نصف كوب ماء2 ملعقة كبيرة
- ١ بصل، مفروم1 حبة
- ١ طماطم، مفروم1 حبة
- ٣ فص ثوم مهروس3 فصوص
- ٢ فلفل رومي، مقطع2 حبات
- ١ كوب جبنة موزاريلا طازجة، مبروشة1 كوب
- ٢ ملعقة كبيرة زيت2 ملعقة كبيرة
- ١ مكعب مرق دجاج، ماجي1 مكعب
- ١/٢ ملعقة صغيره ملح0.5 ملعقة صغيرة
צעדים
- 1
لتحضير العجينة، نضع الدقيق، السكر، الملح، الزيت، الخميرة، الحليب البودر في وعاء ونخلطهم جيداً.
5 דקותכלים נדרשים:
קערת ערבוב - 2
نضيف الماء ونعجن المكونات للحصول على عجينة متجانسة ومتماسكة. نتركها جانباً مدة ساعة لتتخمر.
60 דקות - 3
لتحضير صلصة البيتزا، في قدر على النار، نضع الزيت ونقلب فيه البصل والثوم لدقيقة ثم نضيف الطماطم ومعجون الطماطم المذوب في الماء.
5 דקותכלים נדרשים:
סיר - 4
نضيف مكعب المرق والملح ثم نحرك المزيج ونتركه على النار حتى يكثف المزيج.
10 דקות - 5
تُمد عجينة البيتزا في صينية للفرن وتُوزع عليها الصلصة ثم الفلفل الرومي وجبن الموزاريلا على الوجه.
5 דקותכלים נדרשים:
תבנית אפייה - 6
تُدخل الصينية الى الفرن الى أن تنضج العجينة، تذوب الجبنة ويتحمر وجهها.
10 דקותכלים נדרשים:
תנור
עובדות תזונה
General Recipe Nutrition (Per Serving)
15 g
10 g
35 g
* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.
מאפיינים תזונתיים ותגיות
חלאלצמחוני