Cinnamon and Banana Waffles for Diet

Majid Al-SayedCuisinier

Ingrédients

• Farine
  1 Cup
• Farine complète
  0.5 Cup
• Buckwheat Flour
  0.3 Cup
• Ground Flaxseed
  0.3 Cup
• Fructose
  1 Tablespoon
• Poudre à lever
  1.5 Teaspoon
• Cannelle moulue
  0.5 Teaspoon
• Sel
  0.3 Teaspoon
• Non-Fat Liquid Milk
  1.5 Cup
• Melted Butter
  3 Tablespoons
• Beaten Eggs
  2
• Large Ripe Banana
  1
• Vegetable Oil Spray
  1

Mesures

1. 1

   In a bowl, mix the flour, whole wheat flour, buckwheat flour, flaxseed, baking powder, cinnamon, and salt.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   In another bowl, whisk the milk with the egg and butter.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
3. 3

   Pour the egg mixture into the flour mixture and mix well until the ingredients are combined.

   5 minutes
4. 4

   Mash the banana and add it to the mixture, then mix again.

   5 minutes
5. 5

   Spray the waffle maker with oil and place about a quarter cup of the mixture for each piece.

   Matériel requis:

   🍳

   Waffle Maker

   5 minutes
6. 6

   Leave it on the heat for about 3 minutes until it sets and changes color.

   3 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Farine complètepour 100g

Énergie340 kcal

Protéines13 g

Lipides totaux2.5 g

Glucides72 g

Fibres alimentaires10 g

Sucres totaux1 g

Poudre à leverpour 100g

Énergie100 kcal

Glucides25 g

Cannelle mouluepour 100g

Énergie247 kcal

Protéines4 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides81 g

Fibres alimentaires53 g

Sucres totaux2.2 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques