Gaufres à la cannelle et à la banane pour le régime

Ali El-MasriCuoco

Ingredienti

• Farina
  1 tasse
• Farina di grano integrale
  0.5 tasse
• Farine de sarrasin
  0.3 tasse
• Graines de lin moulues
  0.3 tasse
• Fructose
  1 cuillère à soupe
• Lievito in polvere
  1.5 cuillère à café
• Cannella in polvere
  0.5 cuillère à café
• Sale
  0.3 cuillère à café
• Latte scremato
  1.5 tasse
• Beurre fondu
  3 cuillères à soupe
• Œufs battus
  2
• Banane de grande taille mûre
  1
• Vaporisateur d'huile végétale
  1

Passi

1. 1

   Dans un bol, mélangez la farine, la farine de blé complet, la farine de sarrasin, les graines de lin, la poudre à lever, la cannelle et le sel.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
2. 2

   Dans un autre bol, battez le lait avec l'œuf et le beurre.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
3. 3

   Versez le mélange d'œufs dans le mélange de farine et mélangez bien jusqu'à ce que les ingrédients soient homogènes.

   5 min
4. 4

   Écrasez la banane et ajoutez-la au mélange, puis mélangez à nouveau.

   5 min
5. 5

   Vaporisez le gaufrier avec de l'huile et mettez environ un quart de tasse du mélange pour chaque pièce.

   Utensili necessari:

   🍳

   Gaufrier

   5 min
6. 6

   Laissez cuire pendant environ 3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient prises et que leur couleur change.

   3 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Farina di grano integraleper 100g

Energia364 kcal

Proteine12.6 g

Grassi totali1.5 g

Carbohydrate76.3 g

Fibre alimentari10.7 g

Zuccheri totali0.4 g

Lievito in polvereper 100g

Energia100 kcal

Carbohydrate25 g

Cannella in polvereper 100g

Energia247 kcal

Proteine4 g

Grassi totali1.2 g

Carbohydrate81 g

Fibre alimentari53 g

Zuccheri totali2.2 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Latte scrematoper 100g

Energia34 kcal

Proteine3.4 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate5 g

Zuccheri aggiunti5 g

Acqua91 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag