Gaufres à la cannelle et à la banane pour le régime

Ali El-MasriШеф-повар

Ингредиенты

• Мука
  1 tasse
• Цельнозерновая мука
  0.5 tasse
• Farine de sarrasin
  0.3 tasse
• Graines de lin moulues
  0.3 tasse
• Fructose
  1 cuillère à soupe
• Разрыхлитель теста
  1.5 cuillère à café
• Молотая корица
  0.5 cuillère à café
• Соль
  0.3 cuillère à café
• Обезжиренное молоко
  1.5 tasse
• Beurre fondu
  3 cuillères à soupe
• Œufs battus
  2
• Banane de grande taille mûre
  1
• Vaporisateur d'huile végétale
  1

Шаги

1. 1

   Dans un bol, mélangez la farine, la farine de blé complet, la farine de sarrasin, les graines de lin, la poudre à lever, la cannelle et le sel.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Dans un autre bol, battez le lait avec l'œuf et le beurre.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
3. 3

   Versez le mélange d'œufs dans le mélange de farine et mélangez bien jusqu'à ce que les ingrédients soient homogènes.

   5 мин.
4. 4

   Écrasez la banane et ajoutez-la au mélange, puis mélangez à nouveau.

   5 мин.
5. 5

   Vaporisez le gaufrier avec de l'huile et mettez environ un quart de tasse du mélange pour chaque pièce.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Gaufrier

   5 мин.
6. 6

   Laissez cuire pendant environ 3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient prises et que leur couleur change.

   3 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Цельнозерновая мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров1.5 g

Углеводы76.3 g

Пищевые волокна10.7 g

Всего сахаров0.4 g

Разрыхлитель тестана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Углеводы25 g

Молотая корицана 100 г

Энергетическая ценность247 kcal

Белки4 g

Всего жиров1.2 g

Углеводы81 g

Пищевые волокна53 g

Всего сахаров2.2 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Обезжиренное молокона 100 г

Энергетическая ценность34 kcal

Белки3.4 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы5 g

Добавленный сахар5 g

Вода91 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги