الوافل بالقرفة والموز للرجيم

Necati Altankuhar

Sestavine

• Moka
  1 كوب
• دقيق قمحة كاملة
  0.5 كوب
• دقيق حنطة سوداء
  0.3 كوب
• بذور كتان مطحون
  0.3 كوب
• فركتوز
  1 ملعقة كبيرة
• بايكنغ باودر
  1.5 ملعقة صغيرة
• Mleti cimet
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sol
  0.3 ملعقة صغيرة
• حليب سائل خال من الدسم
  1.5 كوب
• زبدة مذوّبة
  3 ملاعق كبيرة
• بيض مخفوق
  2
• موز حجم كبير ناضج
  1
• رذاذ زيت نباتي
  1

Koraki

1. 1

   في وعاء، أخلطي الدقيق والدقيق القمح الكامل ودقيق الحنطة السوداء وبذور الكتان والبايكنغ باودر والقرفة والملح.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
2. 2

   أخفقي في وعاء آخر الحليب مع البيضة والزبدة.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
3. 3

   أسكبي خليط البيض فومزيج الدقيق واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

   5 min
4. 4

   أهرسي الموزة وأضيفيها إلى المزيج واخلطي من جديد.

   5 min
5. 5

   رشّي ماكنة الوافل برذاذ الزيت وضعي حوالى ربع كوب من الخليط للقطعة الواحدة.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   ماكنة الوافل

   5 min
6. 6

   أتركيها على النار لحوالى 3 دقائق حتى تجمد ويتغيّر لونها.

   3 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Mleti cimetna 100g

Energija247 kcal

Beljakovine4 g

Skupne maščobe1.2 g

Ogljikovi hidrati81 g

Prehranske vlaknine53 g

Skupni sladkorji2.2 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake