Gaufre au potiron

ناجي الشيبانيCocinero

Ingredientes

• Leche líquida
  1 tasse
• Œuf battu
  1 pièce
• Farine, complète
  0.8 tasse
• Harina blanca
  0.5 tasse
• Potiron, râpé et cuit
  0.5 tasse
• Vanille, liquide
  1 cuillère à café
• Huile, canola
  3 cuillères à café
• Azúcar moreno
  2 cuillères à café
• Polvo de hornear
  2 cuillères à café
• Sal
  1 pincée
• Cannelle en poudre
  0.5 cuillère à café
• Muscade en poudre
  0.3 cuillère à café

Pasos

1. 1

   Dans un bol, fouettez le lait, le jaune d'œuf, le potiron, la vanille, l'huile et le sucre.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
2. 2

   Dans un autre bol, ajoutez la farine, la poudre à lever, la cannelle, la muscade et le sel.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
3. 3

   Battez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes et incorporez-les au mélange liquide. Ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange liquide en remuant.

   recipe.minutes
4. 4

   Mettez une cuillère de beurre dans le gaufrier, ajoutez une petite quantité de pâte à gaufre et attendez 4 minutes, puis retournez-la et attendez encore 2 minutes, et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte à gaufre.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Gaufrier

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Harina blancapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Azúcar morenopor 100g

Energía377 kcal

Carbohidratos98 g

Azúcares totales97 g

Polvo de hornearpor 100g

Energía100 kcal

Carbohidratos25 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas