Gaufre au potiron

ناجي الشيبانيbucătar

Ingrediente

• Lapte lichid
  1 tasse
• Œuf battu
  1 pièce
• Farine, complète
  0.8 tasse
• Făină albă
  0.5 tasse
• Potiron, râpé et cuit
  0.5 tasse
• Vanille, liquide
  1 cuillère à café
• Huile, canola
  3 cuillères à café
• Zahăr brun
  2 cuillères à café
• Praf de copt
  2 cuillères à café
• Sare
  1 pincée
• Cannelle en poudre
  0.5 cuillère à café
• Muscade en poudre
  0.3 cuillère à café

Pași

1. 1

   Dans un bol, fouettez le lait, le jaune d'œuf, le potiron, la vanille, l'huile et le sucre.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   Dans un autre bol, ajoutez la farine, la poudre à lever, la cannelle, la muscade et le sel.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
3. 3

   Battez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes et incorporez-les au mélange liquide. Ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange liquide en remuant.

   5 min
4. 4

   Mettez une cuillère de beurre dans le gaufrier, ajoutez une petite quantité de pâte à gaufre et attendez 4 minutes, puis retournez-la et attendez encore 2 minutes, et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte à gaufre.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Gaufrier

   4 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Lapte lichidper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.25 g

Carbohidrați4.8 g

Zaharuri adăugate4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Făină albăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Zahăr brunper 100g

Energie377 kcal

Carbohidrați98 g

Zaharuri totale97 g

Praf de coptper 100g

Energie100 kcal

Carbohidrați25 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice