Gaufre au potiron

ناجي الشيبانيШеф-повар

Ингредиенты

• Жидкое молоко
  1 tasse
• Œuf battu
  1 pièce
• Farine, complète
  0.8 tasse
• Белая мука
  0.5 tasse
• Potiron, râpé et cuit
  0.5 tasse
• Vanille, liquide
  1 cuillère à café
• Huile, canola
  3 cuillères à café
• Коричневый сахар
  2 cuillères à café
• Разрыхлитель теста
  2 cuillères à café
• Соль
  1 pincée
• Cannelle en poudre
  0.5 cuillère à café
• Muscade en poudre
  0.3 cuillère à café

Шаги

1. 1

   Dans un bol, fouettez le lait, le jaune d'œuf, le potiron, la vanille, l'huile et le sucre.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Dans un autre bol, ajoutez la farine, la poudre à lever, la cannelle, la muscade et le sel.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
3. 3

   Battez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes et incorporez-les au mélange liquide. Ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange liquide en remuant.

   5 мин.
4. 4

   Mettez une cuillère de beurre dans le gaufrier, ajoutez une petite quantité de pâte à gaufre et attendez 4 minutes, puis retournez-la et attendez encore 2 minutes, et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte à gaufre.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Gaufrier

   4 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Белая мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10 g

Всего жиров1 g

Углеводы76 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Коричневый сахарна 100 г

Энергетическая ценность377 kcal

Углеводы98 g

Всего сахаров97 g

Разрыхлитель тестана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Углеводы25 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги