وافل مع القرع

بلسم عنونШеф-повар

Ингредиенты

• Жидкое молоко
  1 كوب
• Взбитое яйцо
  1 حبة
• دقيق، أسمر كامل
  0.8 كوب
• Белая мука
  0.5 كوب
• قرع، جلاطي مبشور ومسلوق
  0.5 كوب
• فانيليا، سائلة
  1 ملعقة صغيرة
• زيت، كانولا
  3 ملعقة صغيرة
• سكر أسمر، أي بني
  2 ملعقة صغيرة
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• Соль
  1 رشة
• Молотая корица
  0.5 ملعقة صغيرة
• جوزة الطيب بودرة
  0.3 ملعقة صغيرة

Шаги

1. 1

   في وعاء، نخفق الحليب، صفار البيض، القرع، الفانيلا، الزيت والسكر.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   في وعاء أخر، نضيف الطحين، البكنج باودر، القرفة، جوز الطيب والملح.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
3. 3

   نخفق بياض البيض حتى يتكاثف ونضيفه على خليط السوائل ونحركهم. نضيف خليط الطحين على خليط السوائل بالتدريج مع التحريك.

   5 мин.
4. 4

   نضع ملعقة زبدة في مقلاه الوافل، نضع مقدار قليل من عجينة الوافل وننتظر ٤ دقائق ونقلبها ثم ننتظر لمدة دقيقتين إضافيتين وهكذا حتى نفاذ كمية الوافل.

   Необходимая посуда:

   🍳

   مقلاة وافل

   4 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Взбитое яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

Белая мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10 g

Всего жиров1 g

Углеводы76 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Молотая корицана 100 г

Энергетическая ценность247 kcal

Белки4 g

Всего жиров1.2 g

Углеводы81 g

Пищевые волокна53 g

Всего сахаров2.2 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги