وافل مع القرع

بلسم عنونShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Quellë e lëngshme
  1 كوب
• Vezë të rrahura
  1 حبة
• دقيق، أسمر كامل
  0.8 كوب
• Miell i bardhë
  0.5 كوب
• قرع، جلاطي مبشور ومسلوق
  0.5 كوب
• فانيليا، سائلة
  1 ملعقة صغيرة
• زيت، كانولا
  3 ملعقة صغيرة
• سكر أسمر، أي بني
  2 ملعقة صغيرة
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• Kripë
  1 رشة
• Kanellë e bluar
  0.5 ملعقة صغيرة
• جوزة الطيب بودرة
  0.3 ملعقة صغيرة

Hapat

1. 1

   في وعاء، نخفق الحليب، صفار البيض، القرع، الفانيلا، الزيت والسكر.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   في وعاء أخر، نضيف الطحين، البكنج باودر، القرفة، جوز الطيب والملح.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
3. 3

   نخفق بياض البيض حتى يتكاثف ونضيفه على خليط السوائل ونحركهم. نضيف خليط الطحين على خليط السوائل بالتدريج مع التحريك.

   5 min
4. 4

   نضع ملعقة زبدة في مقلاه الوافل، نضع مقدار قليل من عجينة الوافل وننتظر ٤ دقائق ونقلبها ثم ننتظر لمدة دقيقتين إضافيتين وهكذا حتى نفاذ كمية الوافل.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   مقلاة وافل

   4 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Quellë e lëngshmepër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vezë të rrahurapër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Miell i bardhëpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Kanellë e bluarpër 100g

Energjia247 kcal

Proteina4 g

Yndyra totale1.2 g

Karbohidrate81 g

Fibrat dietetike53 g

Sheqernat totale2.2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat