Grape Leaves with Chicken

Amr Al-AhmadΣεφ

Συστατικά

• Canned grape leaves
  450 grams
• Shredded chicken breast, minced
  3 breasts
• Egyptian rice, washed
  1 cup
• Potato, diced
  1 piece
• Ντομάτα
  1 piece
• Mazola oil
  0.3 cup
• Χυμός λεμονιού
  1 teaspoon
• Μαύρο πιπέρι
  1 teaspoon
• Αλάτι
  1 teaspoon
• Hot water
  2 cups

Βήματα

1. 1

   Mix the minced chicken with the Egyptian rice, add salt and pepper.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
2. 2

   Spread each grape leaf and place some of the mixture inside, roll each leaf individually until the mixture is finished.

   10 λεπτά
3. 3

   Slice the tomato into rounds and arrange them at the bottom of the pot, slice the potatoes into rounds and place them on top of the tomatoes.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   5 λεπτά
4. 4

   Arrange the grape leaves in order so they are level, then cover with the sliced potatoes on top, adding more grape leaves to cover.

   5 λεπτά
5. 5

   Add the Mazola oil, lemon salt, salt, and pepper, pour in the hot water, and press down with a Pyrex dish. Cook over medium heat.

   10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Ντομάταανά 100g

Ενέργεια18 kcal

Πρωτεΐνη0.88 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες3.89 g

Συνολικά σάκχαρα2.63 g

Φυτικές ίνες1.2 g

Νερό95 g

Χυμός λεμονιούανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Υδατάνθρακες5 g

Συνολικά σάκχαρα1 g

Νερό94 g

Μαύρο πιπέριανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά4 g

Υδατάνθρακες64 g

Φυτικές ίνες25 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες