ShiTayibΣύνδεση
Feuilles de vigne au poulet

Feuilles de vigne au poulet

Omar Al-Khatib
Omar Al-KhatibΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΡύζιΚοτόπουλοΚρέαςالمملكة العربية السعودية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΞινό
Ώρα προετοιμασίας
45 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
45 λεπτά
Συνολικός χρόνος
90 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • Feuilles de vigne en conserve
    450 grammes
  • Poitrine de poulet désossée, hachée
    3 poitrine
  • Riz égyptien, lavé
    1 tasse
  • Pommes de terre, coupées
    1 pièce
  • ΝτομάταΝτομάτα
    1 pièce
  • Huile, maïs
    0.3 tasse
  • Κιτρικό οξύΚιτρικό οξύ
    1 cuillère à café
  • Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέρι
    1 cuillère à café
  • ΑλάτιΑλάτι
    1 cuillère à café
  • Eau chaude
    2 tasses

Βήματα

  1. 1

    Mélanger le poulet haché avec le riz égyptien, ajouter le sel et le poivre.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  2. 2

    Étendre chaque feuille de vigne et y mettre un peu de la préparation, rouler chaque feuille individuellement jusqu'à épuisement de la préparation.

    10 λεπτά
  3. 3

    Couper les tomates en rondelles et les disposer au fond de la marmite, couper les pommes de terre en rondelles et les mettre sur les tomates.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    5 λεπτά
  4. 4

    Disposer les feuilles de vigne en ordre jusqu'à ce qu'elles soient à niveau, puis couvrir avec les pommes de terre coupées sur le dessus en ajoutant des feuilles de vigne à plat sur le dessus.

    5 λεπτά
  5. 5

    Ajouter l'huile de maïs, l'acide citrique, le sel et le poivre, verser l'eau chaude et presser avec une assiette en Pyrex, cuire à feu moyen.

    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη25 g
Carbohydrates40 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΝτομάταΝτομάταανά 100g
Ενέργεια18 kcal
Πρωτεΐνη0.88 g
Συνολικά λιπαρά0.2 g
Υδατάνθρακες3.89 g
Συνολικά σάκχαρα2.63 g
Φυτικές ίνες1.2 g
Νερό95 g
Κιτρικό οξύΚιτρικό οξύανά 100g
Ενέργεια300 kcal
Υδατάνθρακες99 g
Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέριανά 100g
Ενέργεια250 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά4 g
Υδατάνθρακες64 g
Φυτικές ίνες25 g
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά
#Plats_Principaux#Poulet#Feuilles_de_Vigne