Feuilles de vigne au poulet

Omar Al-KhatibKuhar

Sastojci

• Feuilles de vigne en conserve
  450 grammes
• Poitrine de poulet désossée, hachée
  3 poitrine
• Riz égyptien, lavé
  1 tasse
• Pommes de terre, coupées
  1 pièce
• Rajčica
  1 pièce
• Huile, maïs
  0.3 tasse
• Limunska kiselina
  1 cuillère à café
• Crni papar
  1 cuillère à café
• Sol
  1 cuillère à café
• Eau chaude
  2 tasses

Koraci

1. 1

   Mélanger le poulet haché avec le riz égyptien, ajouter le sel et le poivre.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
2. 2

   Étendre chaque feuille de vigne et y mettre un peu de la préparation, rouler chaque feuille individuellement jusqu'à épuisement de la préparation.

   10 min
3. 3

   Couper les tomates en rondelles et les disposer au fond de la marmite, couper les pommes de terre en rondelles et les mettre sur les tomates.

   Potreban pribor:

   Lonac

   5 min
4. 4

   Disposer les feuilles de vigne en ordre jusqu'à ce qu'elles soient à niveau, puis couvrir avec les pommes de terre coupées sur le dessus en ajoutant des feuilles de vigne à plat sur le dessus.

   5 min
5. 5

   Ajouter l'huile de maïs, l'acide citrique, le sel et le poivre, verser l'eau chaude et presser avec une assiette en Pyrex, cuire à feu moyen.

   10 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Rajčicana 100g

Energija18 kcal

Proteini0.88 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati3.89 g

Ukupno šećera2.63 g

Dijetalna vlakna1.2 g

Voda95 g

Limunska kiselinana 100g

Energija300 kcal

Ugljikohidrati99 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

Solna 100g

Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake