Նախապատրաստական ժամանակը
0 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
60 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
60 րոպե
Ծառայություններ
100
Արժեքը
Բյուջե
Կալորիաներ
200 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
Խաղողային տերևներ1 kilogram
Եգիպտական Բրինձ1 cup
Մայդան2 bunches
Մենթա1 bunch
Կանաչ սոխ1 bunch
Tomat1 kilogram
Բուսական յուղ1 cup
Համեմունքներ0
Աղ0
Քայլեր
- 1
Boil the grape leaves for a quarter of the time until their color changes, drain from water and set aside.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 2
To make the filling, mix the parsley, mint, onion, tomato, oil, rice, salt, and spices.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 3
Place a spoonful of the filling on each grape leaf and roll it up.
5 րոպե - 4
Arrange the rolled grape leaves in a pot, place a smaller plate on top and press down firmly, cook on low heat for one hour or until done.
60 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Կաթսա
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
10 g
3 g
30 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)Խաղողային տերևներ100գ-ի համարԵգիպտական Բրինձ100գ-ի համարՄայդան100գ-ի համարՄենթա100գ-ի համարԿանաչ սոխ100գ-ի համարTomat100գ-ի համարԲուսական յուղ100գ-ի համարՀամեմունքներ100գ-ի համարԱղ100գ-ի համար
Խաղողային տերևներ100գ-ի համար140 kcal
2.6 g
0.5 g
30 g
5 g
1 g
Եգիպտական Բրինձ100գ-ի համար130 kcal
2.7 g
0.3 g
28.2 g
0.4 g
0.1 g
Մայդան100գ-ի համար36 kcal
3 g
0.4 g
6 g
3.3 g
0.9 g
Մենթա100գ-ի համար70 kcal
3.75 g
0.9 g
14.9 g
8 g
Կանաչ սոխ100գ-ի համար32 kcal
1.8 g
0.2 g
7.3 g
2.6 g
2.3 g
Tomat100գ-ի համար18 kcal
0.88 g
0.2 g
3.89 g
2.63 g
1.2 g
95 g
Բուսական յուղ100գ-ի համար884 kcal
100 g
Համեմունքներ100գ-ի համար350 kcal
10 g
15 g
60 g
25 g
Աղ100գ-ի համար100 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալԲուսակերականՎեգանԱռանց կաթնամթերքիԴիաբետիկների համար