Feuilles de vigne à l'huile

فاطمه مظلومChef

Ingredjenti

• Fjuri tal-inbid
  1 كيلوغرام
• ارز مصري
  1 كوب
• Parsill
  2 باقة
• Menta
  1 باقة
• Bżar aħdar
  1 باقة
• Tomat
  1 كيلوغرام
• Żejt vegetali
  1 كوب
• Speċi
  0
• Salt
  0

Passi

1. 1

   Faites blanchir les feuilles de vigne pendant un quart de cuisson jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, égouttez-les et mettez-les de côté.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   5 min
2. 2

   Pour préparer la farce, mélangez le persil, la menthe, l'oignon, la tomate, l'huile, le riz, le sel et les épices.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   5 min
3. 3

   Déposez une cuillère de farce sur chaque feuille de vigne et roulez-la.

   5 min
4. 4

   Disposez les feuilles de vigne roulées dans la marmite, placez une assiette plus petite que la marmite dessus et appuyez bien, faites cuire à feu doux pendant une heure ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   60 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Fjuri tal-inbidgħal kull 100g

Enerġija140 kcal

Proteini2.6 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati30 g

Fibri Dietetiċi5 g

Zokkor Totali1 g

Parsillgħal kull 100g

Enerġija36 kcal

Proteini3 g

Xaħam Totali0.4 g

Karboidrati6 g

Fibri Dietetiċi3.3 g

Zokkor Totali0.9 g

Mentagħal kull 100g

Enerġija70 kcal

Proteini3.75 g

Xaħam Totali0.9 g

Karboidrati14.9 g

Fibri Dietetiċi8 g

Bżar aħdargħal kull 100g

Enerġija32 kcal

Proteini1.8 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati7.3 g

Fibri Dietetiċi2.6 g

Zokkor Totali2.3 g

Tomatgħal kull 100g

Enerġija18 kcal

Proteini0.88 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati3.89 g

Zokkor Totali2.63 g

Fibri Dietetiċi1.2 g

Ilma95 g

Żejt vegetaligħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Speċigħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini5 g

Xaħam Totali3 g

Karboidrati20 g

Fibri Dietetiċi10 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags