شارك بوجبة لذيذة وصحية مع وصفة ورقة اللحمة بالخضار، حيث يجتمع طعم اللحم الشهي مع تنوع الخضار الطازجة في تجربة طهي فريدة تُحضر في ورق الفويل. هذه الوصفة السهلة والمميزة ستجعل من عشاءك لحظة مميزة، فكل ما تحتاجه هو بعض المكونات البسيطة ووقت قصير لتحضيرها.
Togħmiet:UmamiSalatTal-Ħamrija
Ħin tal-Prepjazzjoni
10 minuti
Ħin Sajjar
15 minuti
Ħin Totali
25 minuti
Porzjonijiet
6
Spiża
Medju
Kaloriji
350 kcal
Skala Porzjonijiet
Ingredjenti
لحم، مقطع مكعبات
1 كيلوغرام
كوسا، مقطع قطع كبيرة
2 حبات
بطاطا، مقطع قطع كبيرة
1 حبة
جزر، مقطعة
1 حبة
طماطم، مبشورة
1 حبة
بصلة، مقطعة مكعبات
1 حبة
فطر، شرائح
5 حبات
مكعب مرق دجاج
1 مكعب
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
0
Salsa tat-Tadam
1 ملعقة كبيرة
Pulver ta' allu
1 ملعقة صغيرة
Passi
1
في وعاء، قم بخلط جميع المكونات مع الملح، الفلفل، والثوم البودرة حتى تتجانس.
Għodda meħtieġa:
Bowl tal-ħawt
5 minuti
2
افرد ورق الفويل في صينية الفرن، ثم ضع فوقه ورقة الزبدة. بعد ذلك، ضع اللحمة والخضار فوق ورقة الزبدة، واطوِ ورقة الزبدة فوق اللحمة وأغلقها بإحكام.
Għodda meħtieġa:
Forn
🍳
ورق فويل
Papier tal-forn
5 minuti
3
قم بإغلاق ورقة الفويل من الخارج بإحكام، ثم اصنع فتحة صغيرة في الأعلى للسماح بخروج البخار الزائد.
5 minuti
4
ادخل الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 200 درجة مئوية، ثم خفض الحرارة إلى 160 درجة مئوية حتى ينضج الطعام تماماً.
Għodda meħtieġa:
Forn
15 minuti
Fatti tan-Nutrizzjoni
Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat15 g
Proteini25 g
Carbohydrates30 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
Zucchinigħal kull 100g
Enerġija17 kcal
Proteini1.2 g
Xaħam Totali0.3 g
Karboidrati3.1 g
Zokkor Totali1.7 g
Fibri Dietetiċi1 g
Ilma95 g
Zucchini mqiegħdagħal kull 100g
Enerġija20 kcal
Proteini1.2 g
Xaħam Totali0.2 g
Karboidrati4.5 g
Fibri Dietetiċi1 g
Zokkor Totali1.5 g
Ilma93 g
Koshihikarigħal kull 100g
Enerġija130 kcal
Proteini2.5 g
Xaħam Totali0.3 g
Karboidrati28 g
Fibri Dietetiċi0.5 g
Zokkor Totali0.1 g
Koshk fil-Powdergħal kull 100g
Enerġija350 kcal
Proteini12 g
Xaħam Totali1.5 g
Karboidrati70 g
Fibri Dietetiċi5 g
Zokkor Totali2 g
Zucchinigħal kull 100g
Enerġija17 kcal
Proteini1.21 g
Xaħam Totali0.32 g
Karboidrati3.11 g
Zokkor Totali2 g
Fibri Dietetiċi1 g
Ilma95 g
Saqajngħal kull 100g
Enerġija250 kcal
Proteini20 g
Xaħam Totali15 g
Leekgħal kull 100g
Enerġija61 kcal
Proteini1.5 g
Xaħam Totali0.3 g
Karboidrati14.2 g
Fibri Dietetiċi1.8 g
Zokkor Totali3.9 g
Ilma83 g
Cranberrygħal kull 100g
Enerġija46 kcal
Proteini0.4 g
Xaħam Totali0.1 g
Karboidrati12.2 g
Zokkor Totali4.3 g
Fibri Dietetiċi4.6 g
Ħaġargħal kull 100g
Enerġija250 kcal
Proteini20 g
Xaħam Totali15 g
Salsa tat-Tadamgħal kull 100g
Enerġija70 kcal
Proteini1.5 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati14 g
Zokkor Totali3 g
Fibri Dietetiċi1 g
Pulver ta' allugħal kull 100g
Enerġija331 kcal
Proteini16 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati72 g
Fibri Dietetiċi9 g
Zokkor Totali1 g
* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.