ورقة لحمة بالخضار

طلال المدقيCozinheiro

Ingredientes

• لحم، مقطع مكعبات
  1 كيلوغرام
• كوسا، مقطع قطع كبيرة
  2 حبات
• بطاطا، مقطع قطع كبيرة
  1 حبة
• جزر، مقطعة
  1 حبة
• طماطم، مبشورة
  1 حبة
• بصلة، مقطعة مكعبات
  1 حبة
• فطر، شرائح
  5 حبات
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• Molho de tomate
  1 ملعقة كبيرة
• Alho em pó
  1 ملعقة صغيرة

Passos

1. 1

   فى وعاء تقلب كل المقادير مع الملح، الفلفل والثوم البودرة.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   5 minutos
2. 2

   تفرد ورق الفويل في صينية الفرن وتفرد فوقها ورقة الزبدة، توضع اللحمة والخضار فوقهم، تطوى ورقة الزبدة فوق اللحمة وتغلق جيداً.

   Utensílios necessários:

   Forno

   🍳

   ورق فويل

   Papel manteiga

   5 minutos
3. 3

   تغلق عليهم ورقة الفويل من الخارج وتغلق جيداً، يتم عمل فتحة فى الورقة من اعلى لخروج البخار الزائد.

   5 minutos
4. 4

   تدخل الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة على 200 درجة وبعدها تخفض الحرارة الى 160 درجة حتى تمام النضج.

   Utensílios necessários:

   Forno

   15 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Abobrinhapor 100g

Energia17 kcal

Proteínas1.2 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos3.1 g

Açúcares Totais1.7 g

Fibra Alimentar1 g

Água95 g

Abobrinha cozidapor 100g

Energia20 kcal

Proteínas1.2 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos4.5 g

Fibra Alimentar1 g

Açúcares Totais1.5 g

Água93 g

Koshihikaripor 100g

Energia130 kcal

Proteínas2.5 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos28 g

Fibra Alimentar0.5 g

Açúcares Totais0.1 g

Pó de Koshkpor 100g

Energia350 kcal

Proteínas12 g

Gordura Total1.5 g

Carboidratos70 g

Fibra Alimentar5 g

Açúcares Totais2 g

Abobrinhapor 100g

Energia17 kcal

Proteínas1.21 g

Gordura Total0.32 g

Carboidratos3.11 g

Açúcares Totais2 g

Fibra Alimentar1 g

Água95 g

Pataspor 100g

Energia250 kcal

Proteínas20 g

Gordura Total15 g

Alho-porópor 100g

Energia61 kcal

Proteínas1.5 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos14.2 g

Fibra Alimentar1.8 g

Açúcares Totais3.9 g

Água83 g

Cranberrypor 100g

Energia46 kcal

Proteínas0.4 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos12.2 g

Açúcares Totais4.3 g

Fibra Alimentar4.6 g

Miudepor 100g

Energia250 kcal

Proteínas20 g

Gordura Total15 g

Molho de tomatepor 100g

Energia70 kcal

Proteínas1.5 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos14 g

Açúcares Totais3 g

Fibra Alimentar1 g

Alho em pópor 100g

Energia331 kcal

Proteínas16 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos72 g

Fibra Alimentar9 g

Açúcares Totais1 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags