وربات بقشطة

عادل عاشورالطاهي

تذوق بحلى "وربات بقشطة" الشهي، الذي يجمع بين رقائق العجين الهشة المحشوة بالقشطة الكريمية، والمزينة برشة من الفستق اللذيذ. هذا الحلى هو الخيار المثالي لتقديمه في المناسبات أو كتحلية مميزة بعد الوجبات، حيث سيأسر قلوب ضيوفك بنكهته الفريدة وقوامه الرائع.

المكونات

• ١٠ رقاقات عجين، باف باتيسري
  10 رقاقات
• ٢ علبة قشدة، طازجة المراعي
  2 علبة
• ١٠٠ غرام فستق
  100 غرام
• ١ كوب قطر
  1 كوب
• ٨٠ غرام زبدة
  80 غرام

الخطوات

1. 1

   قم بإخراج العجينة من الفريزر قبل ربع ساعة من الاستخدام لتصبح سهلة التشكيل.

   15 دقيقة
2. 2

   اطوِ كل مربع من العجينة للحصول على شكل مثلث.

   5 دقيقة
3. 3

   ادهن صينية الفرن بالزبدة، ثم ادهن رقائق العجين بالزبدة وضعها في الفرن لمدة عشرين دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون وتنتفخ، ثم أخرجها.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   20 دقيقة
4. 4

   افتح المثلثات بحذر ثم احشها بالقشطة ورش عليها الفستق، وأضف القطر حسب الرغبة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية