Waribat à la crème ou aux pistaches

Zainab Al-ZaabiChef

Ingrediënten

• 10 morceaux de pâte feuilletée
  10 morceau
• 2 tasses de crème
  2 tasse
• 1 tasse de sirop, avec une cuillère d'eau de fleur d'oranger
  1 tasse
• 1 tasse de pistaches, légèrement écrasées
  1 tasse
• 3 cuillères à soupe de sucre
  3 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de ghee
  1 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
  2 cuillère à soupe

Stappen

1. 1

   Faites cuire une tasse de lait avec deux cuillères de crème, une fois cuite, ajoutez une boîte de crème de n'importe quel type et laissez refroidir.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   5 minuten
2. 2

   Farcez chaque morceau de pâte feuilletée avec de la crème, puis pliez bien les bords en forme de triangle.

   5 minuten
3. 3

   Placez les Waribat à la crème ou aux pistaches sur une plaque de cuisson beurrée et badigeonnez également le dessus avec du ghee.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   5 minuten
4. 4

   Mettez la plaque au four chaud jusqu'à ce qu'elle devienne dorée, puis sortez-la et ajoutez le sirop dessus, servez.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   10 minuten
5. 5

   Si vous souhaitez les farcir avec des pistaches, ajoutez le sucre, l'eau de fleur d'oranger et le ghee, mélangez-les puis farcissez-les et pliez les bords de la même manière et faites-les cuire au four.

   10 minuten

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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