ShiTayibLog ind
وريبات بالقشطة او الفستق

وريبات بالقشطة او الفستق

بسام شنيق
بسام شنيقKok
Desserterالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smage:SødFedNøddeagtig
Forberedelsestid
10 minutter
Kogetid
30 minutter
Samlet tid
40 minutter
Serveringer
10
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • ١٠ قطعة عجينة البايستري
    10 قطعة
  • ٢ كوب قشدة
    2 كوب
  • ١ كوب قطر، مع ملعقة ماء الزهر
    1 كوب
  • ١ كوب فستق حلبي، مجروش قليلاً
    1 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة سكر
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة سمنة
    1 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة ماء الزهر
    2 ملعقة كبيرة

Trin

  1. 1

    نطبخ كوب حليب مع ملعقتين كبار قشطة، بعد ان تستوي نضيف علبة قشطة اي نوع ونتركها تبرد.

    Nødvendigt udstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    5 minutter
  2. 2

    تحش كل قطعة من عجينة الباف بالقشطة ثم تثنى اطرافها جيدا بشكل مثلث.

    5 minutter
  3. 3

    توضع وريبات بالقشطة او الفستق في صينية مدهونة سمنة وكذلك تدهن وجهه بالسمن.

    Nødvendigt udstyr:
    BagpladeBagplade
    5 minutter
  4. 4

    تدخل الصينية في فرن حار حتى تصبح ذهبية تخرج ثم يضاف القطر فوقها وتسكب وتقدم.

    Nødvendigt udstyr:
    OvnOvn
    10 minutter
  5. 5

    ولو اردنا حشوها بالفستق نضيف السكر وماء الزهر والسمنة ونخلطهم ثم نحشوها ونطبق اطرافها بنفس الطريقة وتشوى في الفرن.

    10 minutter

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat15 g
Protein5 g
Carbohydrates30 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVegetarisk
#حلويات#فستق#سوريا