وريبات بالقشطة او الفستق

بسام شنيقΣεφ
Επιδόρπιαالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΓλυκόΛιπαρόΚαρυδάτο
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
μερίδες
10
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- ١٠ قطعة عجينة البايستري10 قطعة
- ٢ كوب قشدة2 كوب
- ١ كوب قطر، مع ملعقة ماء الزهر1 كوب
- ١ كوب فستق حلبي، مجروش قليلاً1 كوب
- ٣ ملعقة كبيرة سكر3 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة سمنة1 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة ماء الزهر2 ملعقة كبيرة
Βήματα
- 1
نطبخ كوب حليب مع ملعقتين كبار قشطة، بعد ان تستوي نضيف علبة قشطة اي نوع ونتركها تبرد.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 2
تحش كل قطعة من عجينة الباف بالقشطة ثم تثنى اطرافها جيدا بشكل مثلث.
5 λεπτά - 3
توضع وريبات بالقشطة او الفستق في صينية مدهونة سمنة وكذلك تدهن وجهه بالسمن.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Ταψί - 4
تدخل الصينية في فرن حار حتى تصبح ذهبية تخرج ثم يضاف القطر فوقها وتسكب وتقدم.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Φούρνος - 5
ولو اردنا حشوها بالفستق نضيف السكر وماء الزهر والسمنة ونخلطهم ثم نحشوها ونطبق اطرافها بنفس الطريقة وتشوى في الفرن.
10 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
15 g
5 g
30 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧορτοφαγικό
