ShiTayibΣύνδεση
وريبات بالقشطة او الفستق

وريبات بالقشطة او الفستق

بسام شنيق
بسام شنيقΣεφ
Επιδόρπιαالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΓλυκόΛιπαρόΚαρυδάτο
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
μερίδες
10
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ١٠ قطعة عجينة البايستري
    10 قطعة
  • ٢ كوب قشدة
    2 كوب
  • ١ كوب قطر، مع ملعقة ماء الزهر
    1 كوب
  • ١ كوب فستق حلبي، مجروش قليلاً
    1 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة سكر
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة سمنة
    1 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة ماء الزهر
    2 ملعقة كبيرة

Βήματα

  1. 1

    نطبخ كوب حليب مع ملعقتين كبار قشطة، بعد ان تستوي نضيف علبة قشطة اي نوع ونتركها تبرد.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  2. 2

    تحش كل قطعة من عجينة الباف بالقشطة ثم تثنى اطرافها جيدا بشكل مثلث.

    5 λεπτά
  3. 3

    توضع وريبات بالقشطة او الفستق في صينية مدهونة سمنة وكذلك تدهن وجهه بالسمن.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤαψίΤαψί
    5 λεπτά
  4. 4

    تدخل الصينية في فرن حار حتى تصبح ذهبية تخرج ثم يضاف القطر فوقها وتسكب وتقدم.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΦούρνοςΦούρνος
    10 λεπτά
  5. 5

    ولو اردنا حشوها بالفستق نضيف السكر وماء الزهر والسمنة ونخلطهم ثم نحشوها ونطبق اطرافها بنفس الطريقة وتشوى في الفرن.

    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη5 g
Carbohydrates30 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#حلويات#فستق#سوريا