وريبات بالقشطة او الفستق
بسام شنيقKokk
Desserterالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaker:SøtFettrikNøtteaktig
Forberedelsestid
10 min
Koketid
30 min
Total tid
40 min
Porsjoner
10
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal
Skala porsjoner
Ingredienser
- ١٠ قطعة عجينة البايستري10 قطعة
- ٢ كوب قشدة2 كوب
- ١ كوب قطر، مع ملعقة ماء الزهر1 كوب
- ١ كوب فستق حلبي، مجروش قليلاً1 كوب
- ٣ ملعقة كبيرة سكر3 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة سمنة1 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة ماء الزهر2 ملعقة كبيرة
Trinn
- 1
نطبخ كوب حليب مع ملعقتين كبار قشطة، بعد ان تستوي نضيف علبة قشطة اي نوع ونتركها تبرد.
5 minNødvendig utstyr:
Blandeskål - 2
تحش كل قطعة من عجينة الباف بالقشطة ثم تثنى اطرافها جيدا بشكل مثلث.
5 min - 3
توضع وريبات بالقشطة او الفستق في صينية مدهونة سمنة وكذلك تدهن وجهه بالسمن.
5 minNødvendig utstyr:
Stekebrett - 4
تدخل الصينية في فرن حار حتى تصبح ذهبية تخرج ثم يضاف القطر فوقها وتسكب وتقدم.
10 minNødvendig utstyr:
Ovn - 5
ولو اردنا حشوها بالفستق نضيف السكر وماء الزهر والسمنة ونخلطهم ثم نحشوها ونطبق اطرافها بنفس الطريقة وتشوى في الفرن.
10 min
Ernæringsfakta
Generelt næringsinnhold (per porsjon)
15 g
5 g
30 g
* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.
Diettegenskaper og tagger
HalalVegetarisk