وريبات بالقشطة او الفستق

بسام شنيقbucătar

Ingrediente

• ١٠ قطعة عجينة البايستري
  10 قطعة
• ٢ كوب قشدة
  2 كوب
• ١ كوب قطر، مع ملعقة ماء الزهر
  1 كوب
• ١ كوب فستق حلبي، مجروش قليلاً
  1 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة سكر
  3 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة سمنة
  1 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة ماء الزهر
  2 ملعقة كبيرة

Pași

1. 1

   نطبخ كوب حليب مع ملعقتين كبار قشطة، بعد ان تستوي نضيف علبة قشطة اي نوع ونتركها تبرد.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 minute
2. 2

   تحش كل قطعة من عجينة الباف بالقشطة ثم تثنى اطرافها جيدا بشكل مثلث.

   5 minute
3. 3

   توضع وريبات بالقشطة او الفستق في صينية مدهونة سمنة وكذلك تدهن وجهه بالسمن.

   Ustensile necesare:

   Tavă de copt

   5 minute
4. 4

   تدخل الصينية في فرن حار حتى تصبح ذهبية تخرج ثم يضاف القطر فوقها وتسكب وتقدم.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   10 minute
5. 5

   ولو اردنا حشوها بالفستق نضيف السكر وماء الزهر والسمنة ونخلطهم ثم نحشوها ونطبق اطرافها بنفس الطريقة وتشوى في الفرن.

   10 minute

Date nutriționale

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice