Shi TayibConecte-se
Feuilles de vigne

Feuilles de vigne

Nadia Al-Thani
Nadia Al-ThaniCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisLanchesArrozwolrd / Middle-Eastern
Sabores:UmamiAzedo
Tempo de preparação
30 minutos
Hora de cozinhar
30 minutos
Tempo total
60 minutos
Porções
2
Custo
Médio
Calorias
350 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • Folhas de uvaFolhas de uva
    500 غرام
  • ارز مصري
    500 غرام
  • TomateTomate
    250 غرام
  • CenouraCenoura
    2 حبة
  • CebolaCebola
    1 حبة
  • AlhoAlho
    4 فص
  • Coentro frescoCoentro fresco
    0.3 باقة
  • SalsaSalsa
    0.3 باقة
  • Especiarias mistasEspeciarias mistas
    1 ملعقة صغيرة
  • SalSal
    0.5 ملعقة صغيرة
  • مكعب مرق دجاج
    1 مكعب
  • Suco de limãoSuco de limão
    3 ملعقة كبيرة

Passos

  1. 1

    Préparez le riz, les tomates, l'oignon, l'ail, le persil, la coriandre, les carottes, les épices et le sel, puis mélangez bien.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    30 minutos
  2. 2

    Farcez les feuilles de vigne et disposez-les dans une casserole. Ajoutez une quantité d'eau appropriée, ajoutez le cube de bouillon et le jus de citron, puis mettez sur le feu pendant une demi-heure.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    30 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat5 g
Proteínas10 g
Carbohydrates60 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
Folhas de uvaFolhas de uvapor 100g
Energia140 kcal
Proteínas2.6 g
Gordura Total0.5 g
Carboidratos30 g
Fibra Alimentar5 g
Açúcares Totais1 g
TomateTomatepor 100g
Energia18 kcal
Proteínas0.88 g
Gordura Total0.2 g
Carboidratos3.89 g
Açúcares Totais2.63 g
Fibra Alimentar1.2 g
الملح5 mg
CenouraCenourapor 100g
Energia41 kcal
Proteínas0.93 g
Gordura Total0.24 g
Carboidratos9.58 g
Fibra Alimentar2.8 g
Açúcares Totais4.74 g
Água88.29 g
CebolaCebolapor 100g
Energia40 kcal
Proteínas1.1 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos9.34 g
Fibra Alimentar1.7 g
Açúcares Totais4.24 g
AlhoAlhopor 100g
Energia149 kcal
Proteínas6.36 g
Gordura Total0.5 g
Carboidratos33.06 g
Fibra Alimentar2.1 g
Açúcares Totais1 g
Coentro frescoCoentro frescopor 100g
Energia23 kcal
Proteínas2.97 g
Gordura Total0.52 g
Carboidratos3.67 g
Fibra Alimentar2.8 g
Açúcares Totais0.87 g
SalsaSalsapor 100g
Energia36 kcal
Proteínas3 g
Gordura Total0.4 g
Carboidratos6 g
Fibra Alimentar3.3 g
Açúcares Totais0.9 g
Especiarias mistasEspeciarias mistaspor 100g
Energia350 kcal
Proteínas10 g
Gordura Total15 g
Carboidratos60 g
Fibra Alimentar20 g
SalSalpor 100g
Cinza100 g
Suco de limãoSuco de limãopor 100g
Energia22 kcal
Proteínas0.1 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos6.9 g
Açúcares Totais1.5 g
Fibra Alimentar0.3 g
Água91 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetarianoVeganoSem laticíniosAdequado para diabéticosDieta
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