وصفة كريب

فاطمة قانونیالطاهي

المكونات

• طحين
  2 كوب
• حليب سائل
  2 كوب
• سكر
  6 ملعقة كبيرة
• زبدة
  2 ملعقة كبيرة
• بيضة
  1 حبة
• فانيلا
  1 رشة

الخطوات

1. 1

   في الخلاط الكهربائي، تخلط كل المكونات ما عدا الزبدة للحصول على خليط سائل.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   خلاط كهربائي

   10 دقيقة
2. 2

   في مقلاة، يذوب القليل من الزبدة على نار هادئة ثم يسكب بالمغرفة (50 مل)، يقلب كل جانب لمدة دقيقة وتكرر العملية حتى انتهاء الكمية.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   20 دقيقة
3. 3

   يوضع الكريب في طبق فوق بعض ويقدم بارداً.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

طحينلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.3 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.3 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

بيضةلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

فانيلالكل 100غ

الطاقة288 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12.65 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية