Ħin tal-Prepjazzjoni
10 min
Ħin Sajjar
25 min
Ħin Totali
35 min
Porzjonijiet
5
Spiża
Medju
Kaloriji
450 kcal
Skala Porzjonijiet
Ingredjenti
- ١٢٠٠ غرام دجاجة، منزوعه الجلد ومقطعه صغير1200 غرام
- ١ فليفلة حلوة صفراء، مقطع شرائح1 حبة
- ١ فليفلة حلوة حمراء، مقطع شرائح1 حبة
- ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي للقلي2 ملعقة كبيرة
- ١ بصلة وسط، مقطع شرائح1 حبة
- ٢ فص ثوم، مفروم2 فص
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ١ كوب حليب جوز الهند1 كوب
- ١/٢ ملعقة صغيره كمون0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره شطة0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره زنجبيل0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره قرفة0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره هيل0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره قرنفل0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره كزبرة0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود0.5 ملعقة صغيرة
Passi
- 1
في قدر على النار، تقلى البصلة حتى الاصفرار، توضع البهارات، الثوم والفلفل وتقلب لدقيقتين.
2 minGħodda meħtieġa:
Kazzola - 2
توضع قطع الدجاج وتقلب حتى تحمر لمدة 5 دقائق، يضاف حليب جوز الهند ويحرك ثم تخفف النار، تغطي القدر وتترك لمده 10 دقائق.
10 min - 3
ممكن اضافه بعض الماء عند الحاجه مع التقليب، يضاف الملح حسب الرغبه في الأخر.
2 min
Fatti tan-Nutrizzjoni
Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
25 g
35 g
30 g
* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.
Karatteristiċi tad-Dieta u Tags
ĦalālĦieles mill-glutina