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Recette de poulet au curry

Recette de poulet au curry

سهيل عاشور
سهيل عاشورKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteHähnchenFleischभारत गणराज्य / Indian
Geschmacksrichtungen:UmamiScharf
Vorbereitungszeit
10 Min
Kochzeit
30 Min
Gesamtzeit
40 Min
Portionen
5
Kosten
Medium
Kalorien
350 kcal

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Zutaten

  • KartoffelKartoffel
    500 g
  • HähnchenHähnchen
    0.5 poulet
  • Oignon moyen
    1 unité
  • Petits pois
    1 tasse
  • Cube de bouillon de poulet
    1 cube
  • Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
    2 cuillère à café
  • CurryCurry
    1 cuillère à soupe
  • ÖlÖl
    2 cuillère à soupe
  • TomatenmarkTomatenmark
    1 cuillère à soupe

Schritte

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre l'huile et ajouter l'oignon et le poulet, puis bien remuer. Ajouter le cube de bouillon, le concentré de tomate et deux tasses d'eau, laisser mijoter.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    10 Min
  2. 2

    Lorsque le poulet est cuit, ajouter les petits pois et les pommes de terre, puis ajouter le curry et le poivre noir. Laisser la marmite à feu doux jusqu'à ce que la quantité d'eau réduise relativement.

    10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat15 g
Proteine25 g
Carbohydrates40 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
KartoffelKartoffelpro 100g
Energie77 kcal
Proteine2 g
Gesamtfett0.1 g
Kohlenhydrate17.6 g
Ballaststoffe2.2 g
Gesamtzucker0.8 g
Wasser79.2 g
HähnchenHähnchenpro 100g
Energie239 kcal
Proteine27 g
Gesamtfett14 g
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfefferpro 100g
Energie250 kcal
Proteine10 g
Gesamtfett4 g
Kohlenhydrate64 g
Ballaststoffe25 g
CurryCurrypro 100g
Energie325 kcal
Proteine12 g
Gesamtfett9 g
Kohlenhydrate65 g
Ballaststoffe25 g
Gesamtzucker3 g
ÖlÖlpro 100g
Energie884 kcal
Gesamtfett100 g
TomatenmarkTomatenmarkpro 100g
Energie100 kcal
Proteine1.5 g
Gesamtfett0.5 g
Kohlenhydrate24 g
Gesamtzucker20 g
Ballaststoffe2 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGlutenfreiMilchfrei
#Curry#Poulet#Recettes_Indiennes