ShiTayibSe connecter
Recette de poulet au curry

Recette de poulet au curry

سهيل عاشور
سهيل عاشورCuisinier
DéjeunerDînerPlats principauxPouletViandeभारत गणराज्य / Indien
Saveurs:UmamiÉpicé
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Durée totale
40 minutes
Portions
5
Coût
Moyen
Calories
350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • Pommes de terrePommes de terre
    500 g
  • PouletPoulet
    0.5 poulet
  • Oignon moyen
    1 unité
  • Petits pois
    1 tasse
  • Cube de bouillon de poulet
    1 cube
  • Poivre noirPoivre noir
    2 cuillère à café
  • CurryCurry
    1 cuillère à soupe
  • HuileHuile
    2 cuillère à soupe
  • Concentré de tomateConcentré de tomate
    1 cuillère à soupe

Mesures

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, mettre l'huile et ajouter l'oignon et le poulet, puis bien remuer. Ajouter le cube de bouillon, le concentré de tomate et deux tasses d'eau, laisser mijoter.

    Matériel requis:
    MarmiteMarmite
    10 minutes
  2. 2

    Lorsque le poulet est cuit, ajouter les petits pois et les pommes de terre, puis ajouter le curry et le poivre noir. Laisser la marmite à feu doux jusqu'à ce que la quantité d'eau réduise relativement.

    10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat15 g
Protéines25 g
Carbohydrates40 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
Pommes de terrePommes de terrepour 100g
Énergie77 kcal
Protéines2 g
Lipides totaux0.1 g
Glucides17.6 g
Fibres alimentaires2.2 g
Sucres totaux0.8 g
Eau79.2 g
PouletPouletpour 100g
Énergie239 kcal
Protéines27 g
Lipides totaux14 g
Poivre noirPoivre noirpour 100g
Énergie250 kcal
Protéines10 g
Lipides totaux4 g
Glucides64 g
Fibres alimentaires25 g
CurryCurrypour 100g
Énergie325 kcal
Protéines12 g
Lipides totaux9 g
Glucides65 g
Fibres alimentaires25 g
Sucres totaux3 g
HuileHuilepour 100g
Énergie884 kcal
Lipides totaux100 g
Concentré de tomateConcentré de tomatepour 100g
Énergie100 kcal
Protéines1.5 g
Lipides totaux0.5 g
Glucides24 g
Sucres totaux20 g
Fibres alimentaires2 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalSans glutenSans produits laitiers
#Curry#Poulet#Recettes_Indiennes