ShiTayibՄուտք գործել
الكريما المخفوقة

الكريما المخفوقة

Karim Al-Khatib
Karim Al-Khatibխոհարար
Մուրաբաներالجمهورية اللبنانية / Lebanese
Համեր:ՔաղցրՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
0 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
15 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Բյուջե
Կալորիաներ
150 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • ٢ بياض البيض (زلال البيض)
    2 بياض البيض
  • ١ ١/٢ كوب سكر بودرة
    1.5 كوب
  • رشة ملح
    0
  • نشا رشة
    0
  • عصير ليمون حامض بضع قطرات
    0

Քայլեր

  1. 1

    يوضع بياض البيض مع رشة الملح والليمون في الخفاق الكهربائي ويخفق قليلاً.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    خفاق كهربائي
    🍳
    وعاء
    5 րոպե
  2. 2

    ينخل السكر البودرة جيداً.

    5 րոպե
  3. 3

    يضاف السكر بالتدريج ملعقة تلو الاخرى مع استمرار الخفق.

    5 րոպե
  4. 4

    يستمر بالخفق ثم يضاف القليل من النشا، يخفق ثم ترفع الكريما على الثلاجة لتبقى باردة ومتماسكة.

    5 րոպե
  5. 5

    ملاحظة: للحصول على كريما مخفوقة متماسكة و ناجحة، يوضع وعاء الخفاق مع الخفاق في الثلاجة وتبريده جيداً، وعند الخفق تبقى الكرريما متماسكة ولا تذوب.

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat0.5 g
Սպիտակուցներ2 g
Carbohydrates37 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերականԱռանց գլյուտենի
#حلويات#وصفات_سهلة#كريما_مخفوقة