وصفة حلى الزبادي
تذوق بحلى الزبادي الرائع الذي يجمع بين النكهات الشهية والطبقات المتنوعة. هذه الوصفة سهلة التحضير ومثالية لكل المناسبات، سواء كانت حفلات أو تجمعات عائلية. مع كل قضمة، ستشعر بالانتعاش واللذة، فلا تفوت فرصة تجربة هذا الحلى الذي سيصبح من أطباقك المفضلة!
المكونات
- ٢٥٠ غرام بسكوت ساده250 غرام
- ١٠٠ غرام زبدة لينة100 غرام
- ٣٤٠ غرام لبن زبادي340 غرام
- ٢ ٢/٣ كوب حليب بودرة2.7 كوب
- ٢/٣ كوب سكر0.7 كوب
- ١ ملعقة صغيره فانيلا1 ملعقة صغيرة
- ٦ شوكولا سنبكرز6 حبة
- ١/٤ كوب حليب سائل0.3 كوب
الخطوات
- 1
قم بطحن البسكويت ثم اخلطه مع الزبدة، وافرده في قاع الصينية بشكل متساوي.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط
صينية - 2
في الخلاط، اخلط الزبادي مع السكر والحليب البودرة والفانيلا جيداً حتى تحصل على خليط ناعم، ثم اسكبه فوق الطبقة الأولى.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:خلاط - 3
ضع الصينية في الفرن على الرف الشبكي الأوسط، واضبط درجة الحرارة على 350 فهرنهايت لمدة عشر دقائق فقط.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 4
بعد انتهاء الوقت، أخرج الصينية واتركها لتبرد، وفي هذه الأثناء، حضر الطبقة الثالثة.
5 دقيقة - 5
قم بتقطيع السنيكرز وضعها في حمام مائي على نار متوسطة مع الحليب حتى تذوب، ثم اتركها لتبرد قليلاً قبل أن تصبها فوق الطبقة الثانية، ثم ضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 8 ساعات.
80 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳حمام مائي - 6
تذكر أن هذا الحلى يمكن أن يبقى طازجاً لمدة أسبوع دون أن تتغير نكهته، بل بالعكس، كلما طالت مدة بقائه في الثلاجة، زادت لذته.
- 7
الطبقة الثالثة هي فكرة من ابتكاري، يمكنك استبدالها بمكونات أخرى حسب ذوقك.
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ