وصفة حلى الزبادي

Youssef Al-Otaibiשֶׁף

מרכיבים

• ٢٥٠ غرام بسكوت ساده
  250 غرام
• ١٠٠ غرام زبدة لينة
  100 غرام
• ٣٤٠ غرام لبن زبادي
  340 غرام
• ٢ ٢/٣ كوب حليب بودرة
  2.7 كوب
• ٢/٣ كوب سكر
  0.7 كوب
• ١ ملعقة صغيره فانيلا
  1 ملعقة صغيرة
• ٦ شوكولا سنبكرز
  6 حبة
• ١/٤ كوب حليب سائل
  0.3 كوب

צעדים

1. 1

   يطحن البسكويت ويخلط مع الزبدة ويفرد بالصينية.

   כלים נדרשים:

   בלנדר

   מגש

   10 דקות
2. 2

   في الخلاط يخلط الزبادي والسكر والحليب البودرة والفانيلا جيدا ويوضعوا فوق الطبقة الاولى.

   כלים נדרשים:

   בלנדר

   5 דקות
3. 3

   توضع الصينيه بالفرن الرف الشبكي الوسط درجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت مدة عشر دقائق فقط لاغير.

   כלים נדרשים:

   תנור

   10 דקות
4. 4

   تخرج وتترك لتبرد وفي هذا الوقت حضري الطبقة الثالثه.

   5 דקות
5. 5

   تقطع السنيكرز وتوضع بحمام مائي على نار وسط مع الحليب ويترك ليذوب ثم يزال ويترك ليفتر قليلا و يوضع فوق الطبقة الثانيه والى البراد اقل شي ٨ ساعات.

   כלים נדרשים:

   🍳

   حمام مائي

   80 דקות
6. 6

   على فكرة هذا الحلى يظل اسبوع بدون اي تغيير بالنكهة بل بالعكس كلما ظل اكثر بالراد تصبح نكهته اطيب.

7. 7

   الطبقة الثالثة تعتبر كفكرة من افكاري يعني ممكن انك تستبدليها بأي مكونات اخرى.

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות