Նախապատրաստական ժամանակը
30 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
0 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
30 րոպե
Ծառայություններ
2
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
400 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
Օկրա250 grammes- Viande de côtes, agneau500 grammes
Սխտոր5 gousse
Tomato Juice2 tasse
Tomato պաստա1 cuillère à soupe
Սիտրինաթթու1 cuillère à soupe
Աղ1 cuillère à soupe- Épices, piquantes1 cuillère à café
Այլ0.3 tasse
Վար5 tasse
Քայլեր
- 1
Dans une marmite sur le feu, mettre les côtes d'agneau avec de l'eau bouillante et laisser mijoter pendant 20 minutes.
20 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 2
Retirer les côtes de l'eau, les mettre dans une autre marmite avec l'ail et l'huile et faire revenir jusqu'à ce que l'ail et les côtes soient dorés, ajouter le gombo et faire revenir pendant 5 minutes.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Կաթսա - 3
Ajouter le jus de tomate au mélange et laisser bouillir, ajouter l'eau et laisser mijoter, puis ajouter le concentré de tomate et remuer jusqu'à ce qu'il se dissolve, ajouter l'acide citrique, le sel et les épices, et laisser le gombo mijoter pendant une demi-heure avant de servir.
30 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Կաթսա
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
20 g
25 g
30 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)Օկրա100գ-ի համարՍխտոր100գ-ի համարTomato Juice100գ-ի համարTomato պաստա100գ-ի համարՍիտրինաթթու100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարԱյլ100գ-ի համարՎար100գ-ի համար
Օկրա100գ-ի համար33 kcal
2 g
0.2 g
7.45 g
3.2 g
1.48 g
Սխտոր100գ-ի համար100 kcal
2 g
1 g
20 g
5 g
3 g
Tomato Juice100գ-ի համար30 kcal
1 g
0.1 g
7 g
4 g
0.5 g
91 g
Tomato պաստա100գ-ի համար100 kcal
1.5 g
0.5 g
24 g
20 g
2 g
Սիտրինաթթու100գ-ի համար300 kcal
99 g
Աղ100գ-ի համար100 g
Այլ100գ-ի համար884 kcal
100 g
Վար100գ-ի համար100 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալԱռանց գլյուտենիԱռանց կաթնամթերքի