ShiTayibՄուտք գործել
Tomato Stew

Tomato Stew

Nadia El-Masri
Nadia El-Masriխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՆախուտեստներՀիմնական ուտեստներԽորտիկներwolrd / Middle-Eastern
Համեր:ՈւմամիՅուղոտՔաղցր
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
30 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
40 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
70 րոպե
Ծառայություններ
5
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • Ripe tomatoes
    1250 grams
  • Հավաքածու միսՀավաքածու միս
    300 grams
  • Finely chopped onion
    250 grams
  • Բուսական յուղԲուսական յուղ
    1 tablespoon
  • Բուսական յուղԲուսական յուղ
    1 tablespoon
  • Սև պղպեղՍև պղպեղ
    0
  • ԱղԱղ
    0

Քայլեր

  1. 1

    Boil the onion for 10 minutes, then drain.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    ԿոսկինիԿոսկինի
    10 րոպե
  2. 2

    Peel the tomatoes and cut them into large pieces as much as possible.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿտրիչԿտրիչ
    5 րոպե
  3. 3

    Heat the oil with the butter and fry the meat with salt and pepper.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    10 րոպե
  4. 4

    Add the pieces of tomato and onion to the meat and stir gently to maintain the size of the tomatoes, leave the pot on the heat for about 20 minutes, then pour and serve.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    20 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat20 g
Սպիտակուցներ25 g
Carbohydrates30 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
Հավաքածու միսՀավաքածու միս100գ-ի համար
Էներգիա250 kcal
Սպիտակուցներ20 g
Ընդհանուր ճարպեր15 g
Բուսական յուղԲուսական յուղ100գ-ի համար
Էներգիա884 kcal
Ընդհանուր ճարպեր100 g
Բուսական յուղԲուսական յուղ100գ-ի համար
Էներգիա717 kcal
Սպիտակուցներ0.85 g
Ընդհանուր ճարպեր81 g
Ածխաջրեր0.1 g
Ընդհանուր շաքարներ0.1 g
Սև պղպեղՍև պղպեղ100գ-ի համար
Էներգիա250 kcal
Սպիտակուցներ10 g
Ընդհանուր ճարպեր4 g
Ածխաջրեր64 g
Մանրաթելեր25 g
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց գլյուտենի
#Arabic_Recipes#Appetizers#Stew