Tomato Stew

Nadia El-MasriChef

Ingredjenti

• Ripe tomatoes
  1250 grams
• Laħam imqadded
  300 grams
• Finely chopped onion
  250 grams
• Żejt vegetali
  1 tablespoon
• Butir
  1 tablespoon
• Bżar iswed
  0
• Salt
  0

Passi

1. 1

   Boil the onion for 10 minutes, then drain.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   Sij

   10 min
2. 2

   Peel the tomatoes and cut them into large pieces as much as possible.

   Għodda meħtieġa:

   Sikkina

   5 min
3. 3

   Heat the oil with the butter and fry the meat with salt and pepper.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   10 min
4. 4

   Add the pieces of tomato and onion to the meat and stir gently to maintain the size of the tomatoes, leave the pot on the heat for about 20 minutes, then pour and serve.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   20 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Laħam imqaddedgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini20 g

Xaħam Totali15 g

Żejt vegetaligħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Butirgħal kull 100g

Enerġija717 kcal

Proteini0.85 g

Xaħam Totali81 g

Karboidrati0.1 g

Zokkor Totali0.1 g

Bżar iswedgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali4 g

Karboidrati64 g

Fibri Dietetiċi25 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags