Tomato Stew

Nadia El-Masrikuhar

Sestavine

• Ripe tomatoes
  1250 grams
• Mleto meso
  300 grams
• Finely chopped onion
  250 grams
• Rastlinsko olje
  1 tablespoon
• Maslo
  1 tablespoon
• Črni poper
  0
• Sol
  0

Koraki

1. 1

   Boil the onion for 10 minutes, then drain.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   Cedilo

   10 min
2. 2

   Peel the tomatoes and cut them into large pieces as much as possible.

   Potrebni pripomočki:

   Nož

   5 min
3. 3

   Heat the oil with the butter and fry the meat with salt and pepper.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 min
4. 4

   Add the pieces of tomato and onion to the meat and stir gently to maintain the size of the tomatoes, leave the pot on the heat for about 20 minutes, then pour and serve.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   20 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mleto mesona 100g

Energija250 kcal

Beljakovine20 g

Skupne maščobe15 g

Rastlinsko oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake