Tomato Stew

Nadia El-MasriŞef

Malzemeler

• Ripe tomatoes
  1250 grams
• Kıyma
  300 grams
• Finely chopped onion
  250 grams
• Bitkisel yağ
  1 tablespoon
• Tereyağı
  1 tablespoon
• Karabiber
  0
• Tuz
  0

Adımlar

1. 1

   Boil the onion for 10 minutes, then drain.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   Elektro

   10 dk
2. 2

   Peel the tomatoes and cut them into large pieces as much as possible.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   5 dk
3. 3

   Heat the oil with the butter and fry the meat with salt and pepper.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
4. 4

   Add the pieces of tomato and onion to the meat and stir gently to maintain the size of the tomatoes, leave the pot on the heat for about 20 minutes, then pour and serve.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   20 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kıyma100g için

Enerji250 kcal

Protein20 g

Toplam Yağ15 g

Bitkisel yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Tereyağı100g için

Enerji717 kcal

Protein0.85 g

Toplam Yağ81 g

Karbonhidrat0.1 g

Toplam Şeker0.1 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler