ShiTayibAcceso
Potato Stew

Potato Stew

حسون العلايمي
حسون العلايميCocinero
AlmuerzoCenaRecetas para niñosPlatos principalesالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiTerrosoGrasoso
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
3
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 2 potatoes, diced
    2 pieces
  • 3 onions, diced
    3 pieces
  • 1 tomato, diced
    1 piece
  • 1/2 cup vegetable oil, Mazola
    0.5 cup
  • Meat or chicken broth as needed
    0
  • 1 carrot
    1 piece
  • A pinch of pepper
    0
  • 1 teaspoon curry
    1 teaspoon

Pasos

  1. 1

    In a pot over heat, sauté the onions until they soften, add the carrot and potatoes, then cover with chicken or meat broth, add the spices and salt, and let the broth cook until the vegetables are done.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    recipe.minutes
  2. 2

    Pour the stew into a serving dish and serve.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat10 g
Proteínas5 g
Carbohydrates35 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin glutenSin lácteosApto para diabéticos
#MainDishes#SyrianCuisine#Stew