Potato Stew

حسون العلايميChef

Ingrediënten

• 2 potatoes, diced
  2 pieces
• 3 onions, diced
  3 pieces
• 1 tomato, diced
  1 piece
• 1/2 cup vegetable oil, Mazola
  0.5 cup
• Meat or chicken broth as needed
  0
• 1 carrot
  1 piece
• A pinch of pepper
  0
• 1 teaspoon curry
  1 teaspoon

Stappen

1. 1

   In a pot over heat, sauté the onions until they soften, add the carrot and potatoes, then cover with chicken or meat broth, add the spices and salt, and let the broth cook until the vegetables are done.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   recipe.minutes
2. 2

   Pour the stew into a serving dish and serve.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags