ShiTayibАвторизоваться
Potato Stew

Potato Stew

حسون العلايمي
حسون العلايميШеф-повар
УжинУжинРецепты для детейОсновные блюдаالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиЗемлистыйЖирный
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
60 мин.
Порции
3
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 2 potatoes, diced
    2 pieces
  • 3 onions, diced
    3 pieces
  • 1 tomato, diced
    1 piece
  • 1/2 cup vegetable oil, Mazola
    0.5 cup
  • Meat or chicken broth as needed
    0
  • 1 carrot
    1 piece
  • A pinch of pepper
    0
  • 1 teaspoon curry
    1 teaspoon

Шаги

  1. 1

    In a pot over heat, sauté the onions until they soften, add the carrot and potatoes, then cover with chicken or meat broth, add the spices and salt, and let the broth cook until the vegetables are done.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    30 мин.
  2. 2

    Pour the stew into a serving dish and serve.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки5 g
Carbohydrates35 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиков
#MainDishes#SyrianCuisine#Stew