Ragoût de pommes de terre

عنود بن عبد الكريمCuisinier

Ingrédients

• 2 pommes de terre, coupées en dés
  2 حبة
• 3 oignons, coupés en dés
  3 حبة
• 1 tomate, coupée en dés
  1 حبة
• 1/2 tasse d'huile végétale, Mazola
  0.5 كوب
• Bouillon de viande ou de poulet selon le besoin
  0
• 1 carotte
  1 حبة
• Une pincée de poivre
  0
• 1 cuillère à café de curry
  1 ملعقة صغيرة

Mesures

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides, ajouter la carotte et les pommes de terre, puis couvrir de bouillon de poulet ou de viande, ajouter les épices et le sel et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

   Matériel requis:

   Marmite

   30 minutes
2. 2

   Verser le ragoût dans un plat de service et servir.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques