Ragoût de pommes de terre

عنود بن عبد الكريمCozinheiro
Un ragoût de pommes de terre savoureux avec des légumes et des épices.
Sabores:UmamiTerrosoAdstringente
Tempo de preparação
30 minutos
Hora de cozinhar
30 minutos
Tempo total
60 minutos
Porções
3
Custo
Médio
Calorias
250 kcal
Porções de escala
Ingredientes
- 2 pommes de terre, coupées en dés2 حبة
- 3 oignons, coupés en dés3 حبة
- 1 tomate, coupée en dés1 حبة
- 1/2 tasse d'huile végétale, Mazola0.5 كوب
- Bouillon de viande ou de poulet selon le besoin0
- 1 carotte1 حبة
- Une pincée de poivre0
- 1 cuillère à café de curry1 ملعقة صغيرة
Passos
- 1
Dans une marmite sur le feu, faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides, ajouter la carotte et les pommes de terre, puis couvrir de bouillon de poulet ou de viande, ajouter les épices et le sel et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
30 minutosUtensílios necessários:
Panela - 2
Verser le ragoût dans un plat de service et servir.
5 minutos
Fatos nutricionais
Informação Nutricional Geral (por porção)
10 g
5 g
35 g
* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.
Características dietéticas e tags
HalalSem glútenSem laticíniosAdequado para diabéticos
