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Ragoût de pommes de terre

Ragoût de pommes de terre

عنود بن عبد الكريم
عنود بن عبد الكريمCozinheiro
AlmoçoJantarReceitas para criançasPratos principaisالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern

Un ragoût de pommes de terre savoureux avec des légumes et des épices.

Sabores:UmamiTerrosoAdstringente
Tempo de preparação
30 minutos
Hora de cozinhar
30 minutos
Tempo total
60 minutos
Porções
3
Custo
Médio
Calorias
250 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • 2 pommes de terre, coupées en dés
    2 حبة
  • 3 oignons, coupés en dés
    3 حبة
  • 1 tomate, coupée en dés
    1 حبة
  • 1/2 tasse d'huile végétale, Mazola
    0.5 كوب
  • Bouillon de viande ou de poulet selon le besoin
    0
  • 1 carotte
    1 حبة
  • Une pincée de poivre
    0
  • 1 cuillère à café de curry
    1 ملعقة صغيرة

Passos

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides, ajouter la carotte et les pommes de terre, puis couvrir de bouillon de poulet ou de viande, ajouter les épices et le sel et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    30 minutos
  2. 2

    Verser le ragoût dans un plat de service et servir.

    5 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat10 g
Proteínas5 g
Carbohydrates35 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem glútenSem laticíniosAdequado para diabéticos
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